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 2．以上材料搅拌均匀后揉成面团备用 3．面团擀成薄片，将100克的玛琪琳包于面皮中1、羊肉剔骨后切大块、冲洗干净，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，捞出砸断。[美食中国]

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三、小吃有炒菜、面条、米线等种！类。

5.白魁老号的白水羊头

、1000克清水调匀后，入笼用旺火蒸半小时至熟透耳朵眼炸糕做法介绍北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

八、叉烧包

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